生鲜乳生产技术规程,省林业厅关于做好2017年主

作者:政策落实

二、做好种子收购和销售工作。各单位要充分利用自有资金收购,保证主要造林树种用种需求和战略储备。所有种子采用市场价收购和销售,具体价格由双方协商。

5.2.3.6外部环境保持挤奶厅和贮奶间建筑外部的清洁卫生,防止滋生蚊蝇虫害。用于杀灭蚊蝇的杀虫剂和其他控制害虫的产品应当经国家批准,对人、奶牛和环境安全没有危害,并在牛体内不产生有害积累。

甘肃省农牧厅办公室 2017年11月16日

吉林种〔2017〕491号

5.7.1.5真空调节器是否有明显的放气声,如没有放气声说明真空储气量不够。

甘 肃 省 农 牧 厅

为做好全省2017年主要造林树种种子采收工作,保证造林用种和战略储备,现就有关要求通知如下:

7.5.5挤奶、贮存、运输等设施设备清洗消毒记录

附件:1.2017年农资打假情况统计表
2.2017年农资打假大要案统计表
3.2017年农业行政处罚案件信息公开情况统计表

吉林省林业厅办公室 2017年8月21日印发

各阶段奶牛年头均主要饲料需要量

请各种子生产和种子储备部门根据通知要求做好各项准备,保质保量完成今年我省主要造林树种种子采收和储备工作。

饲料与日粮是奶牛生产的基础,直接关系生鲜牛乳的质量。饲料配制必须以满足奶牛健康为前提,根据奶牛生产各阶段的营养需求加以调整。

甘肃省农牧厅办公室关于报送2017年 农资打假工作总结的通知

联系人:李树春、李晓光

奶牛临产前15天转入产房。产房要保持安静,干净卫生。昼夜设专人值班。根据预产期做好产房、产间、助产器械工具的清洗消毒等准备工作。母牛产前应对其外生殖器和后躯消毒。通常情况下,让其自然分娩,如需助产时,要严格消毒手臂和器械。

各市、州农牧,厅机关有关处室、厅属有关单位:
为认真总结2017年全省农资打假工作,谋划2018年工作,根据《2017年全国农资打假专项治理行动实施方案》和《2017年全省农资打假专项治理行动实施方案》的安排,请各单位对本年度农资打假工作进行全面总结,按要求上报。现将具体事项通知如下:
一、报送内容
2017年农资打假工作总结。认真总结本年度农资打假工作主要做法和好的经验,深入研究分析工作中存在困难和不足,提出下一步工作打算。
农资打假工作相关统计表。按要求组织填写附件中所列表格。
二、相关要求
请各单位务必于11月20日前将上述材料纸质版连同电子版报送至省农牧厅农资打假工作领导小组办公室。附件相关表格可登录“甘肃农业信息网”下载电子版。
联 系 人:袁玉香 王炜
联系电话:0931-8735730
电子邮箱:nzdjb2017@126.com

三、做好种子储备、调运工作。国家重点林木良种基地的种子厅里统一调运和储备,其他种子除战略储备外自行调拨、储备,也可同种子储备部门协商采取代储方式,保证储备种子质量。种子储备部门根据职责做好战略储备计划,与各地种子生产单位协商收购数量,完成战略储备任务,省林木种子调制储备中心利用省厅以前借给的种子收储款的剩余款,收储相应数量的种子,以收储培育造林苗木用种为主,满足造林用种需求。在调运过程中手续要完备,做到证件齐全。

7.5.6生鲜牛乳运输与销售记录

甘农牧办函〔2017〕356号

各市林业局,各国有林业局、森林经营局,省厅直属有关单位:

6.1.2.2职工进入生产区,穿戴工作服,经过消毒间洗手消毒后方可入场。


一、做好结实量调查和采收工作,准确掌握各主要造林树种的结实情况。各单位要根据结实量和今年的物候,结合本地造林用种需求,切实安排好采收工作,保证种子的质量,杜绝掠青现象发生。国家重点林木良种基地培育的树种按无性系全部采收。并分树种将调查结果和种子产量分别于9月1日和10月10日前上报省厅。

4.1.2.1饲养犊牛的营养来源主要是精饲料。随着月龄的增长,逐渐增加优质粗饲料的喂量,选择优质干草、苜蓿供犊牛自由采食,4月龄前最好不喂青贮等发酵饲料。干物质采食量逐步达到每头每天4.5千克,其中精料喂量为每头每天1.5-2千克。犊牛断奶期日增重应不低于600克。

电话:0431—88628087、88626871

3.3粗饲料的收获、加工、调制与储存管理优质粗饲料是保证奶牛高产、瘤胃健康以及改善生鲜牛乳质量的重要饲料。在奶牛生产中,鼓励增加优质牧草的使用量,满足奶牛合成乳脂和乳蛋白的需要。

E-mail:55659197@qq.com

3.5.3.2搅拌时间掌握适宜搅拌时间的原则是确保搅拌后TMR中至少有20%的干草长度大于4厘米。一般情况下,最后一种饲料加入后搅拌5-8分钟。为避免饲料变质,夏季应分2-3次搅拌投喂。

5.3.7其他固定挤奶顺序,切忌频繁更换挤奶员。药浴液应在挤奶前现用现配,并保证有效的药液浓度。每班药浴杯使用完毕应清洗干净。应用抗生素治疗的牛只,应单独使用一套挤奶杯组,每挤完一头牛后应进行消毒,挤出的奶放置容器中单独处理。奶牛产犊后7天以内的初乳饲喂新生犊牛或者单独贮存处理,不能混入商品奶中。

4.1.1.3补饲犊牛出生一周后可开始训练其采食固体饲料,促进瘤胃的发育。犊牛哺乳期日增重应不低于650克。

3.4.1饲料原料要求禁止在饲料和饮用水中添加国家禁用的药物以及其他对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质。禁止在饲料中添加肉骨粉、骨粉、肉粉、血粉、血浆粉、动物下脚料、动物脂肪、干血浆及其他血浆制品、脱水蛋白、蹄粉、角粉、鸡杂碎粉、羽毛粉、油渣、鱼粉、骨胶等动物源性成份,以及用这些原料加工制作的各类饲料。禁止在饲料中加入三聚氰胺、三聚氰酸以及含三聚氰胺的下脚料。不饲喂可使生鲜牛乳产生异味的饲料,如丁酸发酵的青贮饲料、芜菁、韭菜、葱类等。

5.8.2检测指标和检测方法按照《生鲜乳收购标准》的要求对生鲜牛乳的感官指标、理化指标(密度、蛋白质、脂肪、酸度、乳糖、非脂固形物、干物质等)进行检测。有条件的可以进行微生物指标和体细胞数的测定。

1 奶牛场选址设计与环境

3.3.2.2铡切长度青贮前,原料要切碎至1-2厘米,不宜切得过长。

7.4.3奶牛产后监控卡

5.7.4年度检查每年由专业技术工程师对挤奶设备做系统检查。

1.1.4土质以沙壤土、沙土较适宜,不宜在黏土地带建设。

1.1.5气象要综合考虑当地的气象因素,如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等,选择有利地势。

4.1.1.4去角和副乳头犊牛出生后,在15-30天用电烙铁或药物去角。去副乳头的最佳时间在2-6周,最好避开高温天气。先对副乳头周围清洗消毒,再轻拉副乳头,沿着基部剪除,用5%碘酒消毒。

3.3.3.2化学处理主要包括石灰液处理、氢氧化钠液处理、氨化处理。氨化处理多用液氨、氨水、尿素等。

太阳gg,5.3.2乳头预药浴对乳头进行预药浴,选用专用的乳头药浴液,药液作用时间应保持在20-30秒。如果乳房污染特别严重,可先用含消毒水的温水清洗干净,再药浴乳头。

4.3青年牛饲养管理

7.3.3兽药使用和休药期记录

5.7.3.3清洁真空调节器和传感器用湿布擦净真空调节器的阀、座等,传感器过滤网可用皂液清洗,晾干后再装上。

3.5.1配制原则应按照《奶牛营养需要和饲料成份》的要求,结合奶牛群实际,科学设计日粮配方。日粮配制应精、粗料比例合理,营养全面,能够满足奶牛的营养需要。

5.6.3.2碱酸交替清洗预冲洗后立刻用pH值11.5的碱洗液循环清洗10-15分钟。碱洗温度开始在70℃-80℃左右,循环到水温不低于41℃。碱洗后可继续进行酸洗,酸洗液pH值为3.5,循环清洗10-15分钟,酸洗温度应与碱洗温度相同。视管路系统清洁程度,碱洗与酸洗可在每次挤奶作业后交替进行。在每次碱清洗后,再用温水冲洗5分钟。清洗完毕管道内不应留有残水。

5.6.3.3奶车、奶罐的清洗消毒奶车、奶罐每次用完后应清洗和消毒。具体程序是先用温水清洗,水温35℃-40℃;再用热碱水循环清洗消毒;最后用清水冲洗干净。奶泵、奶管、阀门每用一次,都要用清水清洗一次。奶泵、奶管、阀门应每周2次冲刷、清洗。

6.6.2禁止使用未经国家兽医行政管理部门批准的药品。

5.3.5上机挤奶上述工作结束后,及时套上挤奶杯组。奶牛从进入挤奶厅到套上奶杯的时间应控制在90秒以内,保证最大的奶流速度和产奶量,还要尽量避免空气进入杯组中。挤奶过程中观察真空稳定情况和挤奶杯组奶流情况,适当调整奶杯组的位置。排乳接近结束,先关闭真空,再移走挤奶杯组。严禁下压挤奶机,避免过度挤奶。

2.1.2后备牛根据母牛的体尺、体重、生长发育和系谱资料进行选留和淘汰。主要指标包括6月龄、第一次配种的体尺、体重。各项指标须达到品种标准。

2.3.1发情配种配种员要定时观察母牛发情情况,并及时进行配种。

3.5.2日粮配制应注意的问题

4.1.1.1接产犊牛出生后立即清除口、鼻、耳内的粘液,确保呼吸畅通,擦干牛体。在距腹部6-8厘米处断脐,挤出脐内污物,并用5%的碘酒消毒,然后称重、佩戴耳标、照相、登记系谱、填写出生记录、放入犊牛栏。

母牛产后开始挤奶时,头1-2把奶要弃掉,一般产后第一天每次只挤2千克左右,满足犊牛需要即可,第二天每次挤奶1/3,第三天挤1/2,第4天才可将奶挤尽。分娩后乳房水肿严重,要加强乳房的热敷和按摩,每次挤奶热敷按摩5-10分钟,促进乳房消肿。

2.3.3产后监护包括产道损伤、胎衣排出、产后瘫痪、恶露排出和炎症检查等。

5.7.2.1检查脉动率与内衬收缩是否正常。在机器运转状态下,将拇指伸入一个奶杯,其他3个奶杯堵住或折断真空,检查每分钟按摩次数,拇指应感觉到内衬的充分收缩。

5.6挤奶设备及贮运设备的清洗

5.7.1.2集乳器进气孔是否被堵塞。

7.1育种与繁殖记录

5.5生鲜牛乳的冷却、贮存与运输

4.4成母牛各阶段的饲养管理

1.1.6交通交通便利,但与公路主干线距离不小于500米。

5.2.3挤奶厅的环境要求和卫生控制

3.5.2.2精、粗饲料搭配合理,营养平衡日粮配合比例一般为粗饲料占45%-60%,精饲料占35%-50%,矿物质类饲料占3%-4%,维生素及微量元素添加剂占1%,钙磷比为1.5-2.0:1。

7.5.1挤奶设备保养维修记录

7.3.2奶牛疾病和处方记录

5.2.3.1地面与墙面挤奶厅应采用绝缘材料或砖石墙,墙面最好贴瓷砖,要求光滑,便于清洗消毒;地面要做到防滑、易于清洁。

6.1.2.8当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时,应立即按规定采取隔离封锁和其他应急防控措施。

5.7.2.2奶泵止回阀是否断裂,空气是否进入奶泵。

7.1.2奶牛配种日志

2.2.1种公牛提倡选用优秀种公牛,最好选择有后裔测定成绩的公牛。

5.2.3.2排水挤奶厅地面冲洗用水不能使用循环水,必须使用清洁水,并保持一定的压力;地面可设一个到几个排水口,排水口应比地面或排水沟表面低1.25米,防止积水。

3.2全年的饲料需要量为确保奶牛饲料常年均衡供应,尽可能采用适合本地区的经济、高效的平衡日粮。根据各阶段牛的饲料需要量,制定全年饲料生产、储备和供应计划。各阶段奶牛年头均主要饲料需要量见下表。

3.3.3农作物秸秆农作物秸秆的加工处理包括物理、化学和微生物处理方法。

4.4.2.1围产前期饲养管理日粮干物质占体重2.5%-3.0%,每千克饲料干物质含NND 2.00,粗蛋白13%,钙0.4%,磷0.4%,精、粗料比为40:60,粗纤维不少于20%。参考喂量:混合料2-5千克、青贮料15千克、干草4千克,补充微量元素及适量添加维生素A、维生素E,并采用低钙饲养法。典型的低钙日粮一般是钙占日粮干物质的0.4%以下,钙、磷比例为1:1,减少产后瘫痪。但在产犊以后应迅速提高日粮中钙量,以满足产奶时的需要。

6.3免疫奶牛场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求,结合当地实际情况,对强制免疫病种和有选择的疫病进行预防接种,疫苗、免疫程序和免疫方法必须经国家兽医行政主管部门批准。

1.2.3生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室和兽医室等生产性建筑。应设在场区的下风位置,入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。生产区奶牛舍要合理布局,能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求,泌乳牛舍应靠近挤奶厅,各牛舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火。

5.5.4运输从事生鲜牛乳运输的人员必须定期进行身体检查,获得县级以上医疗机构的身体健康证明。生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的生鲜乳准运证明,必须具有保温或制冷型奶罐。在运输过程中,尽量保持生鲜牛乳装满奶罐,避免运输途中生鲜牛乳振荡,与空气接触发生氧化反应。严禁在运输途中向奶罐内加入任何物质。要保持运输车辆的清洁卫生。

3.3.2.1原料要求青贮玉米适宜收割期为乳熟后期至蜡熟前期。入窖时原料水分应控制在70%左右。青贮原料应含一定的可溶性糖,含糖量不足时,应掺入含糖量较高的青绿饲料或添加适量淀粉、糖蜜等。

5.4.2应保证个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、不涂抹化妆品、不佩戴饰物。

6.1.2.6定点堆放牛粪,定期喷洒杀虫剂,防止蚊蝇孳生。

5.7.3.1真空泵皮带松紧度是否正常,用拇指按压皮带应有1.25厘米的张度。

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